Onze table d'Hôtes

Stéphy is autodidact en wil zijn passie voor koken graag met u delen. Ze werkt met lokale producten die ze graag op het bord benadrukt. Ze zal u met veel plezier de specialiteiten van de Périgord laten ontdekken.


Het ontbijt onder de pergola's, als het weer het toelaat, bestaat uit brood, gebak, zelfgemaakte jam, yoghurt en verschillende warme en koude dranken. Kaas en ham kunnen op verzoek worden geserveerd.


PRAKTISCHE INFORMATIE:

Een table d'hôte is geen "restaurant". Het is alleen toegankelijk voor bewoners van pensions en is niet geschikt voor externe klanten. Het menu is uniek voor alle gasten. Diners worden geserveerd op reservering, onder voorbehoud van beschikbaarheid.




TARIEVEN 2018/2019

25 € per persoon (wijn niet inbegrepen)
Table d'hôtes : Aperitief, voorgerecht, hoofdgerecht, kaas of dessert, koffie of thee

10 € per kind
Table d'hôte kind (tot 12 jaar): drankje, hoofdgerecht, dessert


Een bord gourmet tot 12 € kan u 's avonds worden geserveerd wanneer we geen tafel van gastheren hebben. Deze is samengesteld uit verschillende producten uit de regio.




Onze partners:

Château Maye de Bouye behoort tot de familie Couture, die zich op de hellingen van Montbazillac bevindt.
Ontdek de rosé, de rode bergerac en de Montbazillac.

De Brusquand-boerderij in Marquay, een heel mooie familie om absoluut te weten!
Elke dag om 17.00 uur brengen ze je een gratis bezoek aan de dwangvoeding.
Magret de canard et sa purée de patate douce Confit de canard et pommes de terre sarladaises Croustillant de canard Hachis parmentier de canard Foie gras de canard Salade gourmande stéphy DSC_0241 Coupe de fraise au Montbazillac Salade gourmande Confit d'abricot