Nuestra mesa de huéspedes

Autodidacta, Stéphy estará ansioso por compartir contigo su pasión por la cocina. Ella trabaja con productos locales que le gusta destacar en el plato. Ella tendrá un verdadero placer en hacerle descubrir las especialidades de Périgord.


El desayuno que se toma bajo las pérgolas cuando el clima lo permite, se compone de panes, pasteles, mermeladas caseras, yogures y diferentes bebidas frías y calientes. Queso y jamón se pueden servir bajo petición.


INFORMACIÓN PRÁCTICA:

Una mesa de huéspedes no es un "restaurante". Es accesible solo para residentes de casas de huéspedes y no puede acomodar a clientes externos. El menú es único para todos los invitados. Las cenas se sirven previa reserva, sujetas a disponibilidad.




TARIFAS 2018/2019

25 € por persona (vino no incluido)
Table d'hôtes : aperitivo, entrante, plato principal, queso o postre, café o té

10 € por niño
Table d'hôte niño (menor de 12 años): bebida, plato principal, postre


Se le puede servir un plato gourmet a 12 € las tardes cuando no tenemos mesa de anfitriones. Este se compone de diferentes productos de la región.




Nuestros socios:

Château Maye de Bouye pertenece a la familia Couture, que se encuentra en las laderas de Montbazillac.
Ven a descubrir el rosado, el bergerac rojo y el Montbazillac.

La Granja Brusquand en Marquay, muy hermosa familia para saber absolutamente!
Todos los días a las 17:00, te hacen una visita gratuita de la alimentación forzada.
Magret de canard et sa purée de patate douce Confit de canard et pommes de terre sarladaises Croustillant de canard Hachis parmentier de canard Foie gras de canard Salade gourmande stéphy DSC_0241 Coupe de fraise au Montbazillac Salade gourmande Confit d'abricot